tablas pregel

Pannacrema
Esta serie de pastas es particularmente indicada para dar sabor a todas las especialidades pasteleras, como nata montada, crema mantequilla, ganaches, pralinés, postres y crema de pastelería.

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Plátano	40 g/kg	6x1,1 kg

Piña	40 g/kg	6x1,1 kg

Pera williams	40 g/kg	6x1,1 kg

Naranja	40 g/kg	6x1,1 kg

Melocotón	40 g/kg	6x1,1 kg

Mandarina	40 g/kg	6x1,1 kg

Limón	40 g/kg	6x1,1 kg

Fresa/fragola	40 g/kg	6x1,1 kg

Zabaione	100 g/kg	6x1,1 kg

Vainilla México superior	25-40 g/kg	6x1,3 kg

Vainilla antica N	35 g/kg	6x1,3 kg

Vainilla	40 g/kg	6x1,1 kg

Málaga con pasas	70 g/kg	6x1,1 kg

Almendra Tostada	70 g/kg	6x1,1 kg

Alpencaramel	30-40 g/kg	6x1,3 kg

Avellana	70 g/kg	6x1,1 kg

Amaretto	30-50 g/kg	6x1,1 kg

Café	40 g/kg	6x1,1 kg

Café Costa D´Oro	70 g/kg	6x1,1 kg

Canela	25-35 g/kg	6x1,1 kg

Cappuccino Latte Macchiato	50 g/kg	6x1,1 kg

Champagne	20-40 g/kg	6x1,1 kg

Chocolate Sin azúcar	35-70 g/kg	6x1,1 kg

Chocolate Blanco	70 g/kg	6x1,1 kg

Chocolate Amargo	70-100 g/kg	6x1,1 kg

Crema al huevo	70 g/kg	6x1,1 kg

Crème a L´Orange Pregel Cointreau	70-100 g/kg	6x1,1 kg

Malaga con uva	70 g/kg	6x1,1 kg

Marc de Champagne	70 g/kg	6x1,1 kg

Marron Glacé	70 g/kg	6x1,1 kg

Mascarpone	50 g/kg	6x1,1 kg

Menta	35 g/kg	6x1,1 kg

Nuez	40-60 g/kg	6x1,1 kg

Pistacho	35-70 g/kg	6x1,1 kg

Ron	40-50	6x1,1 kg

Tarta de manzana	50 g/kg	6x1,3 kg

Tartufo	50-80 g/kg	6x1,1 kg

Tiramisú	60-100 g/kg	6x1,1 kg



Heladería	Productos varios	Pregellina	Food service	Pastelería