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Productos
en polvo de sabores varios
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Elaboración
en frío
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Yoggi |
30
g/kg
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4x1,5
kg
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| El famoso yogur PreGel. | |||
| Limon
50 |
50
g/l
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8x2
kg
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| Producto que incluye el estabilizante para la preparación rápida de un sorbete de limón fresco y refrescante. | |||
| Panna Alpina |
15-30
g/kg
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4x2
kg
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| Producto ideal para añadir a una base de sabor neutro para obtener de inmediato el sabor de nata. | |||
| Mascarpone 30 |
30
g/l
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4x2
kg
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| Para añadir a una base de leche para la preparación de un exquisito helado de mascarpone, o bien para dar sabor de mascarpone a una base de pastelería. | |||
| Quark 50 (cheese cake) |
35
g/l
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4x1,5
kg
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| Para preparar un helado de sabor a queso fresco muy delicado. | |||
| Limoncello |
50
g/l
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4x2
kg
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| Un sabor concentrado con el gusto de los famosos limones de Sorrento. | |||
| Superlimone 100 |
100
g/l
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8x2
kg
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| Producto completo con estabilizadores para un helado de limón cremoso y suave de larga duración en la cubeta. | |||